TOP-14 van de beste broodmachines

De broodmachine wordt gebruikt voor zelfgebakken brood, zoete, zoute gebakjes en voor het kneden van deeg. Een eenvoudig werkingsprincipe stelt u in staat om de bediening van het apparaat snel onder de knie te krijgen: in een antikleef- of keramische kom wordt een deegmenger geïnstalleerd met messen die de ingrediënten tot een enkele massa mengen. Een broodmachine bespaart aanzienlijk tijd bij de bereiding van het deeg, omdat de hele procedure plaatsvindt zonder menselijke tussenkomst.

Waar u op moet letten bij het kiezen: opties

Bepaal voordat u erachter komt welke broodmachine beter is de belangrijkste selectiecriteria:

Aantal programma's. De minimale set die in de beginfase van technologieontwikkeling van pas zal komen, is 12 programma's. Dit is het bakken van zwart, wit en grijs brood, een mengsel van gist en ongezuurd deeg, verhitten van het deeg, snel bakken, stokbrood, zoete koek.
Gewicht rollen. De meeste apparaten zijn gericht op de keuze uit verschillende opties voor het gewicht van een brood: 500 en 750 gram. Volumineuze kachels helpen bij het bereiden van een product met een gewicht van 1 kg - dit is genoeg voor een gezin van 4 personen.
Afmetingen van het apparaat. De afmetingen van het apparaat zijn afhankelijk van het type emmer, het gewicht van het brood. Als de keuken klein is, is het beter om een broodmachine van het compacte type te kopen.
Kracht. Modellen zijn verkrijgbaar met een vermogen van 430 tot 1200 watt. De parameter heeft invloed op de kooksnelheid en op het soort korst.
Soort kom. De emmer is een uitneembaar element, het is gemakkelijk met de hand af te wassen of in de vaatwasser. De meeste apparatuur is uitgerust met een cilindrische emmer, sommige broodmachines kunnen een brood bakken. De emmer is bekleed met antiaanbaklaag of gemaakt van keramiek.
Lichaams materiaal. De buitenschaal is gemaakt van kunststof, staal of aluminium. Metalen opties gaan langer mee, hoewel er in bijna alle modellen plastic inzetstukken zijn - ze maken een transporthandvat van dit materiaal.
De aanwezigheid van een kijkvenster, weergave. Een inspectievenster is vereist om het kneed- en bakproces te bewaken. Een zeer handige optie waarmee u kunt zien of het deeg is gerezen en klaar is om te bakken. Het display toont welk programma momenteel is geselecteerd, hoeveel tijd er nog over is om de operatie te beëindigen.
Extra functies. Van de nuttige bonussen zijn ovens uitgerust met temperatuurondersteuning - zodat het bakken lang warm blijft, evenals de mate van bruining van de korst. Een andere leuke functie is het onthouden van instellingen. Als de elektriciteit verdwijnt nadat deze is hervat, blijft de bakker werken in de ingestelde modus.
Dispenser Niet alle apparaten hebben deze parameter, maar het vereenvoudigt de bereiding van rollen met additieven. In een bepaald stadium gaat de dispenser automatisch open en giet de inhoud in de vorm van noten, zaden, rozijnen in het deeg.
Uitgestelde startfunctie. De gebruiker kan de instelling instellen, de oven begint het gerecht op de aangegeven tijd te koken - 's ochtends kunt u genieten van geurig brood.
Veiligheid. Apparaten zijn uitgerust met bescherming tegen oververhitting.

Compacte kachels komen vaak voor bij huisvrouwen met een kleine keuken

Geavanceerde modellen zijn uitgerust met een kinderbeschermingsoptie. Het kind kan de knoppen niet indrukken, omdat ze worden vergrendeld.

De beste goedkope broodbakmachines voor thuis

DELTA LUX DL-8008V

Kosten: van 3650₽

Beoordeling:5.0 / 5

Een goede manier om vertrouwd te raken met de techniek is door de DELTA LUX DL-8008B aan te schaffen. Het apparaat kan tarwebrood, volkoren meel bakken.Er is een functie van "jam", evenals het bakken van Frans stokbrood. De oven houdt de temperatuur na het bakken op peil, weet hoe hij yoghurt moet bereiden.

Voordelen:

compacte maat
het gebruiksgemak
hoge spanning
tal van programma's

Minpunten:

bij het uitstellen van de start moet u de tijd onafhankelijk berekenen

REDMOND RBM-1908

Kosten: van 4300₽

Beoordeling:4,5 / 5

Een ander model waar broodliefhebbers dol op zullen zijn, is de REDMOND RBM-1908. Je kunt goederen kopen voor 4300 roebel. Het apparaat bakt broden met een gewicht van 750 gram, uitgerust met 10 programma's, u kunt de kleur van de korst kiezen, evenals de optie van versneld bakken.

Voordelen:

compacte maat
het gebruiksgemak
hoge spanning
overvloed

Minpunten:

bij het uitstellen van de start moet u de tijd onafhankelijk berekenen

De beste middenklasse broodbakmachines

Moulinex OW2101 Pain Dore

Kosten: van 6783₽

Beoordeling:4,5 / 5

Heb je al ervaring met kachels of wil je direct modellen met geavanceerde functionaliteit testen, dan is de Moulinex OW2101 Pain Dore geschikt. Dit is een oven met een vermogen van 700 watt en de mogelijkheid om brood tot 1 kg te bakken. In de set van modi, alle noodzakelijke functies: wit en grijs brood, cake, stokbrood en zelfs jam. De handhavingstemperatuur is ingesteld op 1 uur.

Voordelen:

goed gebakken
klein gewicht van de oven, afmetingen
gebruiksgemak
de mogelijkheid van glutenvrij bakken

Minpunten:

licht geluid bij het mengen van deeg

Philips HD9016

Kosten: van 7292₽

Beoordeling:4,5 / 5

Een andere goede optie voor het middelste prijssegment is de Philips HD9016. Het apparaat is uitgerust met een vermogen van 550 watt, een broodgewicht - tot 1000 gram. De gebruiker kan de start van het koken 13 uur uitstellen. Er is een functie om de kleur van de korst te kiezen, gewichtsaanpassing, kneden, versneld bakken.

Voordelen:

makkelijk te gebruiken
yoghurt functie
snelle kooktijd
de mogelijkheid om gedroogd fruit, zaden toe te voegen tijdens het koken

Minpunten:

zwakke omtrek van volumegradatie in een emmer

Beste premium multifunctionele broodbakmachines

Garlyn BR-1000

Kosten: van 14900₽

Beoordeling:4,5 / 5

Voor ervaren liefhebbers van zelfgebakken brood zijn er premium modellen ontwikkeld waar alles is waar je van kunt dromen. Garlyn BR-1000 heeft een rechthoekige vorm, metalen behuizing, vermogen van 550 watt. Er wordt een brood gebakken met een gewicht tot 1000 gram, er zijn 15 automatische standen en bescherming tegen oververhitting. Tijdens bedrijf is het display gemarkeerd, de gebruikersmodus helpt bij het configureren van de broodbakmachine volgens zijn parameters.

Voordelen:

metalen hoes
rustig werken
gebruikersmodus
brood is goed gebakken

Minpunten:

het kijkvenster is niet verlicht, hierdoor is wat er binnen gebeurt slecht zichtbaar

Panasonic SD-ZB2512

Kosten: van 16990₽

Beoordeling:5 / 5

Een andere vertegenwoordiger van hoogwaardige ovens is de Panasonic SD-ZB2512. Geschikt voor ervaren gebruikers die de mogelijkheden van broodbakmachines ten volle willen ervaren. Er zijn 14 programma's, vermogen 550 watt en het maximale gewicht van brood is 1250 gram. De oven is geschikt voor grote gezinnen, liefhebbers van zelfgemaakt geurig brood. Versneld bakken helpt bij het maken van een brood in minder dan 1 uur.

Voordelen:

gedetailleerd receptenboek met illustraties
gemakkelijk schoon te maken
metalen hoes
compact en stijlvol exterieurdesign

Minpunten:

geen kijkvenster
kort netsnoer - 1 m

Top broodmachines voor broodjes en stokbrood

Wie houdt er niet van te genieten van de smaak en geur van versgebakken broodjes en stokbrood. De beste broodmachines van 2020 voor het huis moeten voorzien zijn van de aangegeven programma's. Na het kneden en laten rijzen van het deeg, is het nodig om het te verwijderen en verder te koken in de oven, waardoor het de gekozen vorm krijgt.

REDMOND RBM-M1910

Kosten: van 7705₽

Beoordeling:4,5 / 5

REDMOND RBM-M1910 maakt gewoon een heerlijk gebakje voor broodjes en broden. Er zijn 25 bakprogramma's, de mogelijkheid om jam te maken, de temperatuur te behouden en de gebruikersmodus.

Voordelen:

helpt om elk deeg te koken
geen lawaai op het werk
een vertraagde start hebben
er is een achtergrondverlichting

Minpunten:

gebruik liever de exacte recepten uit het boek
luid geluid van het einde van het programma

Moulinex OW250132 Pain & Tresors

Kosten: van 8460₽

Beoordeling:4,5 / 5

De Moulinex OW250132 Pain & Tresors oven helpt ook bij het maken van knapperige baguettes.Er zijn 20 programma's in de functie, brood wordt gebakken in de vorm van een brood met een maximaal gewicht tot 1000 gram. De kit bevat 1 deegmenger, maar dit maakt het apparaat niet zwak, want het vermogen is 650 watt.

Voordelen:

rustig werken
de aanwezigheid van een dispenser voor het toevoegen van droge componenten
hebben een functie van yoghurt
handmatig koken

Minpunten:

hoge prijs

Top broodmachines voor het bakken van Borodino en roggebrood

Roggemeel gedraagt zich anders tijdens het bakken, dus de aanwezigheid van een speciaal regime zal het werk met het deeg enorm vereenvoudigen. Borodino en roggebrood zijn gemaakt van donker meel en voegen alle ingrediënten precies volgens het recept toe.

Panasonic SD-2501WTS

Kosten: van 11239₽

Beoordeling:4,5 / 5

Panasonic SD-2501WTS zal helpen om de vermelde broodsoorten binnen een paar uur te bereiden. Er zijn 12 meest noodzakelijke programma's, een vermogen van 550 watt en rubberen poten op de behuizing.

Voordelen:

siroop kookmodus
bereidt elk soort deeg
rustige batch
deegmixers van metaal

Minpunten:

klein netsnoer 75 cm

Midea BM-210BC-W

Kosten: van 4450₽

Beoordeling:4,5 / 5

Midea BM-210BC-W is het op één na populairste model en dekt volledig de behoefte aan het bakken van roggebrood. De gebruiker kan de kleur van de korst kiezen, de vertraging instellen om te starten en het gewicht van het brood opnemen.

Voordelen:

compactheid
veel recepten en bedieningsmodi
brood is goed gebakken
de behuizing warmt niet op

Minpunten:

kneedcoating bevordert de hechting van componenten

Top glutenvrije broodmachines

Mensen die een dieet volgen of geen gluten in voedsel verdragen, kiezen modellen broodmachines die zijn uitgerust met deze functie. Bij het kneden van deeg worden glutenvrije componenten gebruikt - maïs, parelgort of boekweitmeel. De kleur van het afgewerkte brood wijkt af van de standaardversie.

REDMOND RBM-M1920

Kosten: van 6499₽

Beoordeling:4,5 / 5

REDMOND RBM-M1920 kookt glutenvrij brood: er zijn 19 programma's en gebruikersmodus. Het model was niet tevergeefs in de beoordeling: deze broodmachine is uitgerust met een lang netsnoer, de mogelijkheid om het gewicht van een brood aan te passen en de functie om de temperatuur te handhaven.

Voordelen:

metalen en plastic behuizing
compactheid
goede antiaanbaklaag van de kom
vertraagde start tot 15 uur

Minpunten:

het bovenste bedieningspaneel wordt warm tijdens het gebruik

Fornuis Panasonic SD-2511

Kosten: van 11068₽

Beoordeling:4,5 / 5

De Panasonic SD-2511 beschikt ook over glutenvrije producten. Het model is uitgerust met een vermogen van 550 W, heeft 14 standen, een lang snoer en een dispenser voor het toevoegen van droge componenten. Versneld bakken helpt om snel brood te koken.

Voordelen:

goede bouwkwaliteit
veel programma's
de aanwezigheid van een dispenser
een lichtgewicht

Minpunten:

soms kneedt het meel in de hoeken van de emmer

Broodmachines met kneedfunctie

Bij de keuze van een broodbakmachine wordt rekening gehouden met het doel: bij het bakken van glutenvrij brood ligt de nadruk op het vinden van een model met de daarbij behorende functie. Compacte apparaten hebben minder stroom en lichtgewicht broden, maar ze zijn handig geplaatst in een kleine keuken. Grote ovens bakken brood met een gewicht tot 1250 gram, wat geschikt is voor grote gezinnen. Met kachels met snel en hoogwaardig kneden kunt u apart met het deeg werken.

ENDEVER MB-51

Kosten: van 4555₽

Beoordeling:5 / 5

ENDEVER MB-51 met kneeddeeg heeft een vermogen van 650 W, waardoor je snel en efficiënt alle ingrediënten voor de test mixt. 19 programma's, displayverlichting, temperatuurbehoud.

Voordelen:

een lichtgewicht
optimaal gewicht van een brood
eenvoudige bediening
veel programma's

Minpunten:

recepten in de instructies laten niet toe om het beschreven resultaat te verkrijgen

AVEX BM-250

Kosten: van 3960₽

Beoordeling:5 / 5

AVEX BM-250 - een broodmachine, die toevallig de beste kreeg. Het model kneedt het deeg perfect, omdat het is uitgerust met krachtige messen. De lijst met programma's bevat jam, cake, verschillende soorten, brood, yoghurt en versneld bakken. Het maximale bakgewicht is 750 gram - dit alles voor 3960 roebel. Beoordeling 5 op Yandex Market.

Voordelen:

een groot aantal bakprogramma's
kleine maten
hoogwaardig kneden
beschikbaarheid

Minpunten:

plastic verpakking