huis-Voor keuken-Slowcooker-Wat is 3D-verwarming in multikokers en de functies ervan

Wat is 3D-verwarming in multikokers en de functies ervan

Het voorvoegsel "3D" duidt duidelijk op iets innovatiefs en zeer goeds: 3D-films, 3D-printers, 3D-pennen, 3D-vloeren ... Ook fabrikanten van huishoudelijke apparaten zijn op hun hoede. Sinds 2013 is de crock-pot een cult-tafelapparaat. We kunnen onze keuken niet voorstellen zonder deze assistent. De modellen van de eerste generatie hadden één verwarmingselement aan de onderkant van het apparaat. Tegenwoordig worden potpotten die 3D-verwarming kunnen bieden steeds populairder. Wat is het, en is er enig voordeel van, dan leer je van ons artikel.

Slowcooker - het populairste elektrische apparaat van het afgelopen decennium

Wat is 3D-verwarming of verwarmingselement in 3D in multikokers

In de allereerste modellen van multikokers werd slechts één elektrische buisverwarmer gebruikt, die zich onderaan bevond. Daarom was het bij sommige gerechten, met name bij het bakken, nodig om extra manipulaties uit te voeren: trek de cupcake uit, draai hem om en doe extra bakken.

In moderne multikokers met de functie van 3D-verwarming zijn dergelijke problemen niet. Er zitten meer kachels in, ze kunnen zich aan de zijkant en bovenkant bevinden. Hierdoor wordt het voedsel niet alleen van onderen verwarmd, maar ook aan de zijkanten en onder het deksel van het apparaat. In duurdere en geavanceerde apparaten zijn, in plaats van verwarmingselementen, magnetische velden van inductoren ingebouwd. In dergelijke apparaten begint de kookfase onmiddellijk zonder tijd en energie te besteden aan verwarming en wordt deze met ongeveer een derde verminderd.

Kruikpotten met inductie 3D-verwarming zijn echter vrij duur: 'eminente' modellen - vanaf 17.000 roebel kunnen 'no-name'-modellen worden gekocht voor 10.000 roebel.

 

 

Dit is het proces van 3D-verwarming 

Kenmerken van multikokers met 3D-verwarmingsfunctie

In een grote familie van multikokers trekken modellen met 3D-verwarming de meeste aandacht van kopers, omdat dit type apparaat progressiever is. En als we het hebben over de inductieverwarmingsmethode, dan is het volledig innovatief.

De nieuwe generatie apparaten is uitgerust met 15 programma's, de mogelijkheid om voedsel onder druk of zonder te koken, werkcontainers zijn bedekt met vele lagen antiaanbaklagen met een verhoogde thermische geleidbaarheid, die met succes verschillende verwondingen het hoofd bieden.

Met dezelfde temperatuur in het apparaat kunt u niet alleen koekjes, stoofschotels, charlotte, maar ook vlees en gevogelte gelijkmatig koken en tegelijkertijd een heerlijke rossige korst krijgen. Nadat het gerecht gaar is, kan het enkele uren warm blijven doordat de container blijft opwarmen, maar minder intensief.

Modellen met de aanwezigheid van een inductieverwarming verbruiken een orde van grootte hogere elektriciteit, maar tegelijkertijd koken ze voedsel 30% sneller in kook-, stoof- en braadmodi, dankzij gerichte verwarming en het ontbreken van warmteverlies.

De centrale processor regelt het koken van voedsel in inductieapparaten, hij kiest de optimale temperatuur, de hoeveelheid vloeistof in een bepaald gerecht. In elke gecertificeerde inductiepot zit ook een Russisch sprekende stemassistent ingebouwd die commentaar geeft op de kookprocessen en waardevolle adviezen geeft.

Een 3D-multikoker wordt gekenmerkt door een dergelijke functie als speciale bescherming tegen oververhitting van verwarmingselementen of voedsel in de vorm van automatische uitschakeling van verwarmingselementen.

De meeste 3D-multikokers zijn uitgerust met een uitgestelde startmodus, evenals een functie van geleidelijke temperatuurstijging in verschillende stadia van koken. Het gerecht is naar smaak, alsof het lang wegkwijnt in een pot in een oven of in een Russische oven.

Een andere beschermende bonus is dat als u geen producten in de container hebt geladen, het smartapparaat gewoon niet kan worden ingeschakeld.

Bakken in een 3D-multikoker blijkt altijd een heerlijke korst te zijn

Voor- en nadelen van 3D-verwarming

Voordelen van 3D-verwarming:

  1. De mogelijkheid om voedsel 30% sneller te koken in de kook-, stoof- en braadmodus, dankzij de uniforme driezijdige verwarming.
  2. Als er geen producten in de container zitten, kan het apparaat niet worden ingeschakeld.
  3. Extra bescherming tegen oververhitting van voedsel en verwarmingselementen - automatische uitschakeling van verwarmingselementen.
  4. Bakken, vlees en gevogelte in een 3D multikoker worden altijd goudbruin.
  5. Uniforme verwarming tijdens gebruik elimineert het verbranden van producten op de bodem van het apparaat.
  6. Uniform koken ongeacht de plaats in de kom.
  7. Inductie-apparaten zijn veilig te gebruiken.
  8. Na het koken gaat het apparaat in de verwarmingsmodus, dat wil zeggen dat het voedsel enkele uren warm blijft.
  9. Volgens gebruikersrecensies is het voedsel dat in zo'n slowcooker wordt gekookt, lekkerder dan dat dat in een conventionele wordt gekookt.

Nadelen van 3D-verwarming:

  1. De kosten zijn een orde van grootte hoger dan bij conventionele multikokers - merkapparaten beginnen bij 4.000 roebel, terwijl gewone apparaten beginnen bij 2.000 roebel. Prijzen voor modellen met inductieverwarming beginnen vanaf 10.000 roebel.
  2. Sommige mensen denken dat driezijdige verwarming meer energie verbruikt. Dit is niet waar - een 3D-multikoker met een vermogen van 900 W verbruikt precies zoveel stroom als een gewone multikoker met hetzelfde vermogen, maar hij kookt in 40 minuten, niet in een uur.

3D-verwarming is niet in elke modus, de "Pap" -modus werkt zonder

Is het de moeite waard om te veel te betalen voor een optie als 3D-verwarming?

Nu weet u alles over de voor- en nadelen van deze moderne keukengadget. Deze vraag is moeilijk eenduidig ​​te beantwoorden. Als je geen slowcooker hebt en overweegt het aan te schaffen, is het beter om het met 3D-verwarming te nemen. Als je alleen omringd wilt worden door technische innovaties - een 3D multikoker met inductieverwarming voor jou.

Als je een trouwe assistent hebt, zij het niet in 3D, haast je dan niet om hem weg te gooien. Huishoudelijke apparaten raken vrij snel moreel verouderd, na 2-3 jaar komt er iets anders nieuws, innovatiefs en zeer nuttigs om 3D-multikokers te vervangen.

Een multikoker met 3D-verwarming maakt het leven van elke kok gemakkelijker

Voordat u koopt, moet u de beoordelingen en opmerkingen van de eigenaren van de modellen waarin u geïnteresseerd bent lezen, afwegen of u deze of die functie nodig heeft, of u deze zult gebruiken en hoe vaak.

laat een reactie achter