Combineer met de dobbelstenenfunctie - voor- en nadelen van sommige modellen

Weet je nog hoeveel tijd het kost om een ​​pan van vijf liter olivier salade of vinaigrette te snijden, en hoeveel salades moet je bereiden ter gelegenheid van het ontvangen van gasten?

Geen wonder dat de eerste voedsel verwerker met de functie om producten in blokjes te snijden, vrijgegeven door Bosch, maakte een plons en werd een revolutionair model op het gebied van keukenapparatuur. Je kunt tenslotte je favoriete salade met hem in een half uur koken en tegen de tijd dat de gasten arriveren, maak je binnen een paar uur een hele tafel met een verscheidenheid aan mooie snacks.

Hoe werkt het dobbelstenen mondstuk?

Een apparaat met de functie om voedsel in blokjes te hakken bestaat uit een snel roterend mes, groenten of fruit in stukjes hakken en roosters waardoor de stukjes in blokjes worden geperst. De grootte van de verkregen blokjes hangt af van de afstand tussen de scherpe rails van het rooster. Sommige maaidorsermodellen zijn uitgerust met verschillende roosters met verschillende maaswijdtes. Roosters zijn gemakkelijk te vervangen door elkaar.

Dobbelstenen roosters

Dobbelstenen roosters

Voor bepaalde series keukenapparatuur zijn roosters onderling uitwisselbaar. Daarom kunnen ze indien nodig worden gekocht of gewijzigd.

De messen van alle spuitmonden van voedselverwerkers en de messen van roosters voor het snijden met plakjes zijn zelfslijpend tijdens bedrijf.

Combineert met de dobbelstenenfunctie - voor- en nadelen van sommige modellen

Bijna elke fabrikant van keukenapparatuur heeft meerdere modellen of een hele serie keukenmachines met de functie om in even plakjes te snijden. Een overzicht van de meest populaire en beste modellen helpt deze verscheidenheid aan producten te begrijpen.

Bosch is de onbetwiste leider in de productie van voedselverwerkers met in blokjes gesneden producten. Onder de meest populaire modellen zijn te onderscheiden maaidorsers Bosch MSM 6888, Bosch MUM 58252, Bosch MUM 9BX5S61, etc.

BOSCH MSM 6888

Uitstekende keukenmachine, die op een hoog niveau alle in het paspoort vermelde functies vervult. Een krachtige motor van 1250 W is niet alleen geschikt voor de verwerking van gekookt of zacht voedsel, maar ook voor rauwe groenten, vlees, noten, een mengsel van beslag of dik deeg. De blokjes zijn bij het snijden perfect identiek.

Uitrusting:

• Twee kommen met een inhoud van 3,9 liter en 1,5 liter (blender);
• Mondstuk met slijpen in vierkanten;
• Klop;
• Mondstukken voor shredders;
• Raspen van verschillende afmetingen;
• Apparaten voor het kneden van deeg;
• Blender
• Julienne mes;
• Zak voor het opbergen van spuitmonden.

Keukenmachine BOSCH MCM 6888

Voordelen:

• Krachtige motor;
• Metalen hoes;
• Sproeiers gemaakt van duurzaam plastic;
• Oneindig variabele schakeling;
• Veiligheid zelfs voor kinderen dankzij een duidelijke bevestiging van de hoezen voor het inschakelen van het apparaat;
• Een scherm met achtergrondverlichting om de volgende stap aan te geven;
• Stabiele positie dankzij rubberen zuignappen.

Een van de tekortkomingen kan het gebrek aan apparaten voor het persen van sap worden genoemd, slechts één rooster voor blokjes, een relatief hoge prijs (ongeveer 22 duizend roebel).

Extra roosters kunnen eenvoudig afzonderlijk worden geselecteerd en gekocht.

Bosch MUM 58252

Dit model kan een keukenmachine worden genoemd. Naast bovenstaande functies heeft de Bosch MUM 58252 maaidorser een schijf voor frites en een vleesmolen. Het snijdt gemakkelijk ijs, bevroren vlees, noten, snijdt producten in reepjes. Het hele mechanisme werkt met Duitse precisie. Ondanks het lagere motorvermogen zijn moeilijkheden bij het uitvoeren van complex werk niet opgemerkt. Snij producten van elke hardheid in perfecte blokjes van dit model keukenapparaat is niet moeilijk.

Nadelen:

• Kom voor een kleinere blender 1,25 L .;
• Eén rooster voor het in blokjes snijden;
• Geen sapcentrifuge;
• Hoge prijs (28-29 duizend roebel)

Volgens beoordelingen is het model vrij duur en zou het meer functies kunnen vervullen.

Naast de Bosch-leider, Russell Hobbs, produceren Kitchen Aid, Redmond en anderen ook goede keukenmachines met een vierkante snijder.

Russell Hobbs Performance Pro 22270-56

Het is een budgetmodel dat zichzelf heeft bewezen op de markt voor kubusvormige slijpmachines.

Keukenmachine Russell Hobbs Performance Pro 22270-56

Voordelen:

• lage prijs (11500–12500 roebel);
• vierkante slijpschijf;
• aandrijving voor aardappelpannenkoekjes of aardappelpuree;
• schijven met shredder en gesneden producten;
• mondstuk voor frites;
• koffer met opbergruimte voor spuitmonden;

Deze combinatie snijdt blokjes perfect, maar heeft enkele nadelen of ongemakken (volgens gebruikersrecensies) met betrekking tot de kwaliteit van de rest van de functies:

• laat na het versnipperen veel productresten achter;
• het deeg is niet uniform;
• de aanwezigheid van slechts drie manieren van schakelen;
• ontbreken van een blender;
• Kom van 2,3 liter

Ondanks enkele kleine gebreken is het model erg populair bij gebruikers en is het in een korte periode van aanwezigheid op de markt al voor veel huisvrouwen de beste assistent in de keuken geworden.

KitchenAid 5KFP1644

Keukenmachine KitchenAid 5KFP1644

Een solide machine met een groot aantal nozzles om in vierkantjes, shredders, aardappelpannenkoekjes, frites te malen. Aanwezig voor het kloppen van eieren, kneden van beslag, mengen van producten. Het onderscheidt zich ook door de aanwezigheid van een citruspers, een grotere kom van 4 liter, een gemiddelde kom van 2,4 liter en een ondiepe kom van 1 liter. De fabrikant verklaart een lange levensduur.

Onder de kenmerken van het model kan men de mogelijkheid van het aanpassen van de dikte van plakjes, de aanwezigheid van gaten voor grotere stukken en drie verschillende pushers onderscheiden.

U kunt een model met felrode kleur kopen, dat ook een versiering in de keuken zal worden.

Onder de tekortkomingen onderscheiden gebruikers:

• hoge prijs (50-66 duizend roebel);
• zwaar gewicht, niet erg compact formaat;
• de aanwezigheid van slechts twee snelheden;
• het ontbreken van een blender (nozzles voor het mengen vervullen zijn functie), een fruitpers en een vleesmolen.

De FoodAid 5KFP1644-keukenmachine doet uitstekend werk door voedsel in blokjes te snijden en de rest van het assortiment van verklaarde keukentaken, maar sommige gebruikers zijn van mening dat er meer functies zouden moeten zijn voor deze prijs.

Keukenprocessor REDMOND RFP-3950

Keukenprocessor REDMOND RFP-3950

Een multifunctioneel apparaat met een blender, een grote en een kleine kom, talloze sproeiers. Deze combinatie snijdt producten in vierkanten, snippers, wrijft op een rasp. Hiermee kun je gemakkelijk room, sauzen, mayonaise en beslag kneden.

De Redmond RFP-3950-processor is uitgerust met een aparte blender, een S-vormig mes met twee niveaus en een houder voor mondstukken. Bovendien is de processor ergonomisch ontworpen en klein van formaat.

Nadelen:

• geen juicers en nozzles voor frites;
• inhoud kleine kom (1,4 liter).

De prijs van het apparaat varieert van 7 tot 8000 roebel.

De Redmond RFP-3950 is een interessant budgetmodel dat de belangrijkste keukentaken aankan en een goede hulp voor huisvrouwen wordt.

VRIJHEID FP-810

Keukenmachine LIBERTY FP-810

Het keukenapparaat LIBERTY FP-810 vervult de functies van:

• het malen van producten tot vierkanten;
• groenten en fruit hakken en snijden;
• aardappels hakken voor het bereiden van frites;
• bereiding van aardappelpuree of aardappelpannenkoekjes;
• kloppen met een blender.

Onder de voordelen van het model kan alleen een lage prijs (ongeveer 3-4 duizend roebel) en de compactheid van het apparaat worden genoemd.

Een van de nadelen is een laag vermogen, de mogelijkheid om met slechts twee snelheden te werken.

Gebruikers merken ook de niet erg hoge kwaliteit puree op, onhandige sluiting van het deksel, zeer sterke zuignappen op de tafel.

Het Liberty FP-810-model bevat geen sapcentrifuge, dikke deegmenger, julienne-mes en andere voordelen van dure modellen.Maar het is natuurlijk beter om zo'n model in de keuken te hebben dan alle producten met een mes of met behulp van een apparaat. De Liberty FP-810 combineert fijngehakte gekookte groenten tot vierkanten.

Naast voedselverwerkers doen sommige staafmixers het goed met de functies om voedsel in vierkanten te snijden, bijvoorbeeld: Philips HR164x, HR167x. Als je het mondstuk HR1999 / 90 hebt gekocht, kun je een goede snede groenten en fruit in kleine blokjes krijgen.