Gebruiksaanwijzing en het werkingsprincipe van het infuuskoffiezetapparaat

Een koffiezetapparaat, inclusief een druppelaar, wordt een huishoudelijk apparaat genoemd dat is ontworpen om koffie te zetten. Het werkingsprincipe van zo'n apparaat is een van de meest elementaire, maar met correct gebruik kunt u de benodigde hoeveelheid heerlijke en verkwikkende drank bereiden.

Ondanks de aanwezigheid van meer multifunctionele apparaten, wordt deze techniek vaak gekocht voor zowel thuis als op kantoor, omdat het tegelijkertijd met eenvoudig gebruik zorgt voor automatisering van de koffiebereiding. Met de juiste keuze kan het niet alleen een gewone Turk vervangen, maar ook een koffiemolen, en je kunt er ook thee of een ander drankje van maken, dat wordt verkregen door het principe van brouwen.

Koffiezetapparaat

Het apparaat van alle huidige koffiezetapparaten bevat bijna dezelfde elementen, de machines werken volgens hetzelfde principe. Het apparaatcircuit bevat dus een watertank, een verwarmingselement gecombineerd met een schotelverwarmer, een koffievultank en een besturingsbord. De laatste in de eenvoudigste modellen biedt alleen het in- en uitschakelen van het apparaat.

De meeste modellen hebben een kan in de set, die op de kachel is geïnstalleerd. Meestal is het gemaakt van gehard glas of metaal. De laatste optie is in de meeste gevallen een koffiepot met de eigenschappen thermosfles.

Ook zijn sommige koffiezetapparaten voor infuus niet alleen ontworpen voor gemalen koffie, waarvoor ze zijn uitgerust met een apparaat voor het malen van bonen. Een koffiezetapparaat met een koffiemolen is handiger en handiger. Daarvoor is zowel gemalen als graankoffie voldoende.

De belangrijkste voordelen van dit apparaat zijn gebruiksgemak en zorg. Om de levensduur te verlengen, is het alleen nodig om het apparaat op tijd te reinigen van koffieresten en kalkaanslag.

Nadeel is de mogelijkheid om slechts één koffiesoort te bereiden, namelijk Americano. Voeg melk, room of andere ingrediënten toe aan de compositie nadat de drank volledig is gebrouwen.

Hoe een infuuskoffiezetapparaat gebruiken?

Het gebruik van het apparaat is vrij eenvoudig en bestaat uit het vullen van de watertank, het schenken van de gemalen koffie in het juiste vak en het inschakelen van het apparaat. Op dit punt begint het water uit de tank naar het verwarmingselement te stromen, de temperatuur zal stijgen totdat het in stoom verandert. In de waterstoomtoestand stijgt het naar het compartiment waar de koffie wordt gevuld en condenseert. Nadat het door het hele volume gemalen poeder is gegaan, zal de vloeistof in de geïnstalleerde kan overgaan.

De koffiepot in druppelapparaten, indien aanwezig, wordt bovenop hetzelfde verwarmingselement geplaatst dat betrokken is bij de vorming van stoom. Deze locatie is nodig zodat tijdens het bereiden van een groot deel van de drank, die zich al in de kan bevindt, niet afkoelt. De temperatuur van het verwarmingselement is niet te hoog, dus zelfs als er een volle kan op staat, zal de koffie erin niet koken.

Soorten filters

Om ervoor te zorgen dat tijdens de bereiding van gemalen koffiepoeder niet in de vaat komt, is het nodig om speciale filters te gebruiken, die wegwerpbaar of herbruikbaar kunnen zijn.

Een herbruikbaar filter wordt bijna altijd geleverd met een koffiezetapparaat en een wegwerpfilter wordt apart gekocht en de gemiddelde kosten zijn 2,5 roebel per stuk.Bovendien garandeert de eerste optie niet dat er geen wegwerpfilter nodig is, vooral als het malen van koffie erg fijn is.

Kwalificatie van wegwerpfilters wordt uitgevoerd op nummer, namelijk 1, 2, 4, 6.8 en 12.

De meest voorkomende zijn de nummers 2 en 4. Tegelijkertijd is 2 geschikter voor kleine koffiezetapparaten en is 4 geschikter voor modellen met een tankinhoud van 1 liter of meer. Het voordeel van hun gebruik is niet alleen de afwezigheid van bezinksel in de koffiepot, maar ook gemakkelijker onderhoud van het apparaat. Met behulp van een wegwerpfilter kan het samen met een portie koffie worden weggegooid.

Afhankelijk van het materiaal zijn alle wegwerpfilters verdeeld:

• gemaakt van bruin ruw filterpapier;
  

  Wegwerp ongebleekt papieren filter

• gebleekt met chloor- of zuurstofbleekpapier;
  

  Wegwerpfilter voor gebleekt papier

• van bamboevezels.

Wegwerp bamboevezelfilters

De laatste optie is het meest oneconomisch, maar tegelijkertijd verschilt de toepassing niet van de andere twee typen, dus het kopen van dergelijke filters is irrationeel.

Het herbruikbare filter moet na elk gebruik worden gewassen, omdat het anders niet werkt om het te verwijderen van de resten van koffiepoeder.

Bovendien is het eenmaal per maand noodzakelijk om met extra middelen te reinigen, omdat tijdens het gebruik het filter donkerder wordt en de resten van koffieolie ophoopt.

Herbruikbare filters zijn verkrijgbaar in twee hoofdvormen: alleen van nylon, maar tegelijkertijd vrij dun en niet-slijtvast, en gemaakt van nylon, bedekt met een dunne laag titaniumnitride, waardoor de kleur van het filter goud wordt. Deze coating maakt het filter duurzamer en slijtvaster en heeft op geen enkele manier invloed op de smaakkenmerken van de drank.

Nylon hervulbaar filter

Herbruikbaar goudfilter

Wat bepaalt de smaak van koffie gemaakt in een infuuskoffiezetapparaat?

Om koffie gemaakt in een koffiemachine met een druppelwerk naar zijn smaak te behagen, is het niet alleen nodig om bewust dit apparaat te kiezen, maar ook om alle regels voor het maken van een drankje te volgen.

Dus bij het zetten van koffie kan de optimale watertemperatuur 90-95 graden genoemd worden. Om deze temperatuur te bereiken, is het niet voor alle apparaten mogelijk, maar alleen voor degenen met een vermogen van ongeveer 1000 watt. Als de apparatuur in de keuken deze eigenschap niet heeft, kunt u het beste al warm water in de watertank gieten, waardoor het apparaat het op de gewenste temperatuur brengt. Bovendien kunt u op deze manier de bereidingstijd van de drank aanzienlijk verkorten.

De smaak van koffie gemaakt in een drip-type koffiezetapparaat hangt ook direct af van het product zelf.

Om koffie gemaakt in een infuuskoffie echt lekker en aromatisch te maken, kunt u het beste koffie met granen kopen en deze malen voordat u gaat zetten.

Hoe verser de koffie en het branden, hoe aromatischer de drank zal zijn. Je moet de korrels ook correct vermalen, omdat bij grof malen het water te snel door zichzelf heen stroomt, niet de vereiste sterkte levert, en te fijn, integendeel, het water vasthoudt, wat zal leiden tot bitterheid.

Graankoffie - ideaal voor een lekker drankje

Het water dat wordt gebruikt om koffie te zetten, moet zo schoon mogelijk zijn, wat alleen kan worden bereikt na gebruik van het filter.

Als er geen mogelijkheid is om water te filteren, is het in dit geval beter om een ​​model van een koffiezetapparaat te kiezen waarin het in het apparaat is ingebouwd en onafhankelijk voor een goede vloeibare kwaliteit zorgt.

Populaire modellen

• Panasonic NC-ZF1HTQ (geschatte kosten van 8500 roebel) - een infuuskoffiezetapparaat met een vermogen van 900 W, een koffiepotcapaciteit van 0,96 liter.Voordelen van het model: een thermische koffiepot van metaal wordt gebruikt als kookgerei, hiermee kunt u koffie lang warm houden, evenals de aanwezigheid van een antidruppelsysteem, een indicator van het waterniveau en de opname van het apparaat. Nadelen - aanzienlijke kosten, korte stroomkabel en wazige waterspiegel;
  

  Panasonic NC-ZF1HTQ

• Melitta Optima Glass Timer (geschatte kosten 5500 roebel) - een infuuskoffiezetapparaat met een glazen koffiepot met een volume van 1,1 liter, vermogen - 850 watt. De voordelen van het apparaat zijn onder meer de mogelijkheid om het exacte tijdstip in te stellen waarop koffie wordt bereid, een antidruppelsysteem, automatisch uitschakelen na 30 minuten, met de mogelijkheid om de tijd te verlengen tot 120 minuten. Door de bediening van het apparaat kunt u 1 van de 4 soorten water selecteren op hardheid. De zelfreinigingsperiode van de schaal hangt hiervan af. Een belangrijk nadeel is het ontbreken van een herbruikbaar filter;
  

  Melitta Optima Glass Timer

• Philips HD 7457 (geschatte kosten 3400 roebel) - een infuuskoffiezetapparaat met een capaciteit van 1000 watt, het volume van de koffiepot - 1,2 liter. De voordelen komen tot uiting in de aanwezigheid van extra functies (automatische verwarming, antidrupsysteem, waterniveau-indicator en aan). Nadelen - het ontbreken van automatische uitschakeling, waardoor het verwarmingselement van het apparaat een verhoogde temperatuur heeft totdat het wordt uitgeschakeld, niet-informatieve bedieningsinstructies.

Philips HD 7457