Een broodmachine stoort niet: hoe u deze zelf kunt demonteren en repareren

Brood is het belangrijkste product dat op tafel moet staan. Geen enkel diner of banket is compleet zonder. Een apparaat zoals een broodmachine helpt bij het maken van een zelfgemaakt bakkerijproduct. Het toestel verscheen relatief recent, maar is populair geworden bij liefhebbers van lekker en gezond eten.

Apparaat

Dit artikel laat zien hoe dit huishoudelijke apparaat is opgesteld en hoe u een broodmachine zelf kunt repareren in geval van storingen.

De structuur en werking van de broodmachine

Structuur

Tegenwoordig zijn er op de markt verschillende modellen, merken van dergelijke apparaten die verschillende functies hebben. Het apparaat bevat de volgende elementen:

• De koffer is gemaakt van kunststof, wat zich onderscheidt door zijn hittebestendigheid. Het materiaal van de kast kan van roestvrij staal zijn.
• Een afneembare hoes met een inspectiegat en kleppen die stoom doorlaten.
• Capaciteit in de vorm van een kleine emmer. Dat wil zeggen, het heeft een rechthoekige vorm. Er is ook een antiaanbaklaag beschikbaar. In de emmer zit een spatel die het deeg kneedt. Veel modellen zijn uitgerust met twee messen.
• Bedieningspaneel (knoppen of sensor).
• Scherm.
• Een ringvormig verwarmingselement aan de onderkant van de werkkamer.
• Elektrische motor.
• Riemreductor aan de onderkant van het apparaat, onder de elektromotor.

Regeling

Overweeg het principe van de werking van de broodmachine. Een onderscheidend kenmerk van het apparaat is bedieningsgemak. Het bakproces van een bakkerijproduct heeft het volgende algoritme:

1. Ingrediënten laden en programmatische selectie. De massa, tijd, kleur van frituren is ingesteld.
2. Kneed het deeg van de elementen tot de gewenste consistentie. De procedure begint onmiddellijk nadat het programma is gestart. Een draaiend mes zorgt voor het mengen. Dankzij de licht afgeplatte zijkanten van het vat ontstaat een betere menging van de lagen.
3. Na voltooiing van het vorige proces moet het deeg een bepaalde tijd in de hitte staan. Dit is nodig om te kunnen stijgen.
4. Het tweede kneden begint, dat gericht is op het verwijderen van gassen uit het deeg.
5. Het bakkerijproduct zelf bakken. Het elektrische verwarmingselement stelt een bepaald vermogen in.

Dit is het hele werkingsprincipe van dit apparaat.

Storingen en hun oorzaken

v

Overweeg de meest karakteristieke en meest voorkomende problemen die verband houden met de werking van de broodmachine:

• Het schouderblad kan niet worden verwijderd. De reden is verstopping van de verbinding. Verstopping is een gedroogd deeg.
• Wanneer het eindproduct wordt verwijderd, blijft er een gat in de scapula achter. De reden hiervoor is het falen van de achterkant van de elektromotor, die verantwoordelijk is voor het opvouwen van de mixer na het kneden.
• Een bakkerijproduct kan pas worden gebakken als het gaar is. Het elektrische verwarmingselement is dus defect. Ofwel de temperatuursensor ofwel de programmeur is defect geraakt.
• Er zit een opening in de spil. Als gevolg hiervan zwaait de riem en maakt een rammelaar. Dit betekent dat de metallografische huls op de versnellingsbak versleten is.
• Er verscheen water aan de onderkant van het compartiment, wat aangeeft dat de lagers in de kom versleten zijn. Of de tank lekt op de plek waar de beweegbare aansluiting zit.
• Het schouderblad draait niet. Misschien is de riem strak of is de motor kapot.
• Als de riem volledig is gescheurd of losgemaakt, leidt dit ertoe dat het mes niet meer zelfstandig draait.
• Een ander veel voorkomend probleem is de slijtage van de antiaanbaklaag op de ovenschaal.

Als het bakapparaat kapot is, wordt aanbevolen om de hulp van specialisten in te roepen. Ze zullen de schade repareren met speciale apparatuur. Maar u moet wel rekening houden met het uitgegeven geld, omdat het niet rendabel kan zijn.

Een broodmachine demonteren

Hoe maak je zelf een broodmachine? Om te begrijpen wat het probleem van het apparaat is, moet het worden gedemonteerd. Voordat u het apparaat demonteert, moet u de instructies en het diagram zorgvuldig lezen. Verschillende modellen hebben geen fundamentele onderscheidende kenmerken.

Het demontageproces van een huishoudelijk apparaat begint met het verwijderen van het deksel. Vervolgens verbreekt het paneel de verbinding. Het paneel is bevestigd met bouten en pluggen. De kabel is losgemaakt van het bord, de bodemdeksel is verwijderd. Trek de kachel eruit. Het huishoudelijk apparaat is dus verdeeld in het lichaamsdeel en de behuizing.

Het demonteren van sommige merken levert veel problemen op (bijvoorbeeld Redmont). Het is moeilijk om bij de elektromotor en de riem te komen, omdat ze zich onderaan bevinden.

Zodra het apparaat is gerepareerd en de benodigde onderdelen zijn vervangen, moet het in omgekeerde volgorde worden gemonteerd. Plaats de bouten en schroeven in aparte dozen om u niet te vergissen tijdens de montage van het apparaat. Onthoud de volgorde bij het demonteren.

Breukverwijdering

Hoe het apparaat repareren? Hoe zelf de emmer van de broodmachine repareren doe je het zelf? We hebben hierboven onderzocht wat voor soort storingen van dit huishoudelijke apparaat bestaan. Laten we eens kijken hoe we sommige ervan kunnen elimineren.

Het schouderblad kan niet worden verwijderd

Overgebleven brood

Deze tool staat constant in contact met het deeg, dus na constante verwijdering van de broden blijven delen van het gebakken product achter.

Onder invloed van hoge temperaturen kan het mes stevig aan de stengel worden bevestigd. Om dit probleem op te lossen, doet u het volgende:

1. Giet warm water in de apparaatcontainer.
2. Wacht twee uur totdat het deeg is geweekt.
3. Laat het water weglopen.
4. Verwijder de roerder. Neem hiervoor het mes met één hand en pak met de andere de huls aan de andere kant van de emmer, die zich in de hals van de container bevindt.
5. Maak de steel en mixer schoon en was ze.

Niets ingewikkelds.

Mouwreparatie

Slijtage van de huls op de roerstaaf leidt tot speling. Het schouderblad begint te slingeren. Hierdoor piept de hele broodmachine na het inschakelen en begint luidruchtig te werken. Koppel de container los om de huls te vervangen. Verwijder de oliekeerring. Zodra dit is gebeurd, doet u het volgende:

1. De huls moet uit het pasgat worden verwijderd. Gebruik voor het snijden een elektrische decoupeerzaag. Verwijder vervolgens beide helften uit het montagegat.
2. Voer een meting uit van het montagegat en selecteer de eenheid met de vereiste diameter en hoogte.
3. Door te tikken wordt een nieuwe huls in het gat gestoken. De unit moet aan beide zijden een millimeter uitsteken.
4. Steek de as erin en zet vast met de borgring.
5. Gebruik siliconen om de montagegaten in de nek te smeren. De huls moet ook aan de buitenrand worden gesmeerd.

Siliconen afdichting

1. Schroef de hals vast met bouten.

Wees voorzichtig.

Riem vervangen

De procedure voor het vervangen van de riem omvat de volgende stappen:

1. De bodembedekking van het lichaam moet worden verwijderd.
2. Trek tijdens het scrollen aan de riem.

Moet de riem duwen

1. Installeer een nieuwe riem op de motorpoelie. Tand je tanden op een groot wiel.
2. Aan het einde wordt de onderkast geschroefd.

Zoals je kunt zien, niets ingewikkelds. Volg de gegeven instructies en er zullen geen problemen ontstaan. Repareer de broodmachine je kunt het zelf doen.