Hoe een oven aan te steken in een gas- en elektrisch fornuis

In de oven bereidt de gastvrouw de eerste en tweede gerechten, vlees, groenten, gebak. Gebakken voedsel is gunstig vergeleken met gefrituurd voedsel met een laag gehalte aan kankerverwekkende stoffen en gekookt voedsel met een diepe, rijke smaak. Om ervoor te zorgen dat de oven alleen vreugde en culinaire glorie aan de gastvrouw geeft, moeten de regels voor het gebruik van dit huishoudapparaat worden nageleefd.

Regels voor het opnemen van gas- en elektrische ovens, veiligheidsmaatregelen

Moderne kachels zijn uitgerust met betrouwbare beveiligingssystemen. Daarnaast moet u aan een aantal vereisten voldoen:

• De oven kan alleen worden gebruikt door volwassenen die niet lijden aan ziekten die verband houden met verstrooiing van de aandacht.
• Als gas uit cilinders wordt geleverd, zorg er dan voor dat de slangen en kleppen in goede staat zijn en dat er geen gaslucht ruikt.
• Voor het inschakelen moet de ovendeur open blijven, zodat het resterende gas dat zich daar heeft opgehoopt kan ontsnappen.
• Na elk gebruik moeten de muren en de kastdeur worden gereinigd van voedseldeeltjes en nevel die erop zijn gevallen.
• De vlamtoestand moet periodiek worden gecontroleerd. De oven mag niet zonder toezicht worden achtergelaten.
• De bijgeleverde oven mag niet lang open blijven staan. Het is volstrekt onaanvaardbaar om het voor ruimteverwarming te gebruiken.
• Schakel de oven alleen uit als de deur gesloten is, om te voorkomen dat kinderen en huisdieren erin kunnen komen.

Gebruik in geen geval een ongeldige oven. Dit kan gasvergiftiging of brand veroorzaken. Als er een storing wordt gedetecteerd, moet u contact opnemen met uw huismeester of een servicecentrum.

Manieren om de oven aan te zetten

Ovens zijn er in twee hoofdtypen:

• Gas. Ze zijn goedkoper, hebben geen speciale gerechten nodig, gekookte gerechten hebben de gebruikelijke smaak. Voedsel wordt er sneller in gebakken. Geef geen elektriciteit uit.
• Elektrisch. Grote brandveiligheid, er is geen mogelijkheid tot explosie. Nauwkeuriger de ingestelde temperatuur handhaven. Ideaal voor gebak. Ze worden gekenmerkt door een hoog elektriciteitsverbruik.

Ingebouwde oven - temperatuurregeling van vlees

Hoe een oven goed aan te steken in een moderne gasfornuis

Lees de gebruikershandleiding zorgvuldig voordat u een gasoven aansteekt. Er moet bijzondere aandacht worden besteed aan de sectie "Veiligheidsregels".

Afhankelijk van de configuratie van een bepaald model, kan er een automatische ontsteking of handmatige ontsteking op zijn aangebracht. Alle gasfornuizen moeten voorzien zijn van veiligheidssystemen die de gastoevoer onderbreken wanneer de brandervlam dooft.

In aanwezigheid van elektrische ontsteking is het alleen nodig om de bedieningsknop te draaien en erop te drukken, inclusief ontsteking. Houd de hendel minimaal 15 seconden ingedrukt. Dit is om te voorkomen dat kinderen per ongeluk de brander aanzetten en dat iemand die voorbij komt gewoon het handvat aanraakt.

Als het model van een gasfornuis budgettair is en alleen met handmatige ontsteking is uitgerust, moet u zich wapenen met lucifers of een keukenaansteker. De volgorde van acties is als volgt:

• open de deur, wacht een halve minuut;
• beide handen vrij;
• met één hand om een ​​lucifer of aansteker aan te steken, breng deze naar het ontstekingsgat
• druk met de andere hand op de hendel om de oven in te schakelen en houd deze ingedrukt totdat er een vlam verschijnt;
• houd na een brand het handvat nog 15-30 seconden ingedrukt (afhankelijk van het model van de kachel), zodat het beveiligingssysteem werkt;
• zorg ervoor dat de brander soepel werkt, zonder vlammen en ploffen;
• sluit de deur en warm de kast op.

Elektrische oven

Elektrische ovens kunnen in het lichaam van de elektrische kachel worden ingebouwd en kunnen als een afzonderlijk apparaat werken. Ze hebben allemaal vergelijkbare controlesystemen en beveiligingssystemen. Het gebruik van dergelijke apparaten is aanzienlijk eenvoudiger dan gas, omdat er geen risico is op gaslekkage, ontsteking of explosie. Dergelijke apparaten hebben echter nog een andere schadelijke factor: elektrische stroom. Een storing van het apparaat kan leiden tot ernstig letsel of brand. Daarom is het ten strengste verboden om defecte elektrische apparaten te gebruiken.

Belangrijk! Als er vonken, de geur van verbrande draden of andere tekenen van een storing zijn, moet het apparaat onmiddellijk worden losgekoppeld van het lichtnet.

Controleer voordat u de elektrische oven inschakelt of deze in goede staat verkeert. Afzonderlijk moet u controleren of water of een andere vloeistof die kortsluiting kan veroorzaken of kan ontbranden bij verhitting niet in de kast komt. Zet dergelijke kasten aan door de knop op de gewenste temperatuur te draaien.

Geavanceerde modellen vereisen het klikken op een aparte startknop. Soms is deze knop geïntegreerd in de modusschakelaar. De meeste elektrische modellen zijn uitgerust met een timer die de verwarming na een bepaalde tijd uitschakelt.

Taarten in de elektrische oven. Rooster er bovenop

Enkele kenmerken van de bediening van platen van verschillende merken

Er zijn tientallen merken en honderden modellen op de markt, maar er zijn maar een paar echt unieke ontwerpen. De onderstaande merken zijn gegroepeerd op basis van vergelijkbare ovenbesturingen.

Hoe de ingebouwde oven aan te zetten in een moderne elektrische kachel Bosch, Siemens, Samsung, Electrolux

Elektrische oven Bosch

De volgorde van acties voor kachels van Bosch, Siemens, Samsung, Electrolux is als volgt:

• kies de benodigde kookmodus: verwarmingstemperatuur en baktijd;
• stel de gewenste waarde in op de temperatuurregelaar;
• zet gerechten met voedsel op de gewenste hoogte en sluit de deur goed;
• stel de kooktijd in op de timer;
• volg de indicator op het paneel voor de resterende tijd, als het volgens het recept nodig is om tussentijdse acties met het gerecht uit te voeren: keer om, giet de saus over, voeg ingrediënten toe;
• aan het einde van het koken, wanneer het timersignaal klinkt, moet u de gerechten met de voorbereide schaal verwijderen en de kast zo snel mogelijk van vuil verwijderen.

Als u het schoonmaken "voor later" uitstelt, zullen voedseldeeltjes en spetters vet en saus sinteren, waardoor er moeilijk roet kan worden verwijderd.

Hoe de Ariston en Indesit gasoven veilig aan en uit te zetten

Gasovens Ariston en Indesit zijn betaalbaar en tegelijkertijd van hoge kwaliteit en bedrijfszekerheid. Bij elke ontstekingsmethode - automatisch of handmatig - moet u ervoor zorgen dat de verbranding van het gas is begonnen en dat het stabiel is. Draai bij modellen met piëzo-ontsteking de knop naar de maximale temperatuurzone en druk erop.

De ontsteker is rood gemarkeerd, de elektrische ontsteking is groen.

• Bij budgetmodellen met handmatige ontsteking moet u aan de knop draaien, erop drukken, het gas door het ontstekingsgat ontsteken en de knop minstens 15 seconden ingedrukt houden. Gedurende deze tijd werkt het beveiligingssysteem en wordt gas aan de brander geleverd. Als u de hendel eerder loslaat, blokkeert het beveiligingssysteem de feed.

Indesit-configuratiescherm

De oven moet worden ontstoken met de deur volledig open.

Hoe de gasoven Gorenje, Darina, Hephaestus aan te zetten

Gasovens van de merken Gorenje, Darina en Gefest zijn uitgerust met vergelijkbare veiligheidssystemen en de ontsteking wordt op identieke wijze uitgevoerd. De deur moet volledig open staan.

Systemen uitgerust met elektrische ontsteking worden ontstoken door de regelaar linksom te draaien, de regelaar in te drukken en deze 20 seconden ingedrukt te houden.

Als u de bediening in de tegenovergestelde richting draait, met de klok mee en dezelfde acties uitvoert, wordt de grill ingeschakeld.

Gefest Plate Ignition Test

Voor modellen die niet zijn uitgerust met elektrische ontsteking, moet u lange gaswedstrijden of een keukenaansteker gebruiken.

Beko

Voor Beko-gasapparaten is de volgorde van stappen precies hetzelfde als hierboven beschreven, maar het ingedrukt houden van de bedieningsknop is voldoende voor 5-10 seconden.